1-3-2010 012.jpg
Komentar
kentang 10 buah
daging sapi 1/4kg
daun seledri 2btg - iris tipis.
telur ayam 1 butir
Bumbu halus :
bawang putih 4siung
mrica bubuk 1/2 sdt
garam 1 sdt
Cara membuat :
kupas kentang,cuci bersih,belah menjadi 4 bagian dan goreng hingga matang,penyet.
Campur dengan bumbu halus. Masukkan gehakt daging. Aduk sampai rata. Masukkan irisan seldri. Aduk sampai rata.
Bentuk bulatan2 leper. Taruh di Piring besar.
Kocok telor, kasih mrica halus dan garam. masukkan satu demi satu ke dalam telur yg sudah dikocok
Panaskan minyak di dalam wajan, goreng hingga masak/kecoklatan
Angkat tiriskan
Hidangkan.
Selamat mencoba.
Posting Komentar